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Dal menu del Pequeño

Vini

Prezzi in euro · Per allergie e intolleranze chiedi al personale: ti aiutiamo a scegliere.

Grandi cantine e piccoli produttori artigianali, scelti per accompagnare i piatti del menu.

Al calice · Bollicine

  • Prosecco Valdobbiadene Brut – Gemin7
  • Franciacorta Brut – Martinelli9

Al calice · Bianchi

  • Falanghina - Nativ7
  • Vermentino Sup. San Bruzio – Vignaioli di Scansano7
  • Pinot Grigio - Ritterhof8
  • Gewurztraminer - Ritterhof8

Al calice · Rossi

  • Dolcetto Monferrato – Carlin de Paolo7

Al calice · Rosé

  • Rosalbore – Cantine San Pancrazio7

In bottiglia · Bollicine

  • Valdobbiadene Superiore DOCG Brut - Gemin28

    Glera – 12%

  • Trento DOC Brut Millesimato - Altemasi36

    Chardonnay – 12.5%

  • Crémant de Bordeaux Blanc de Noirs – Louis Vaillon30

    Merlot e Cabernet Franc – 12%

  • Franciacorta Brut – Martinelli39

    Chardonnay – 12,5%

  • Crémant de Bordeaux Rosé – Louis Vaillon80

    Malbec e Merlot – 12%

  • Champagne Brut Eclat – Esterlin70

    Pinot Nero, Chardonnay, Pinot meunier – 12%

  • Champagne Goustan Brut Nature90

    Chardonnay – 12%

In bottiglia · Bianchi

  • Soave – Provolo25

    Garganeca – 13%

  • Roero Arneis Docg – Collina San Ponzio26

    Arneis – 12.5%

  • Pecorino Joco – Fontezoppa27

    Pecorino– 13%

  • Frascati Superiore DOCG – Ferri28

    Malvasia puntinata e Bombino

  • Tartufo Bianco – Marrone29

    Cortese e Chardonnay - 12.5%

  • Vermentino Sup. San Bruzio - Vignaioli di Scansano30

    Vermentino Maremma - 14%

  • Ribolla Gialla – La Bus De La Lof30

    Ribolla gialla – 13%

  • Sauvignon – SaDiVino33

    Sauvignon Blanc – 14.5%

  • Pinot Grigio – Ritterhof35

    Pinot grigio – 13.5%

  • Gewurztraminer - Ritterhof36

    Gewurztraminer - 14%

In bottiglia · Rosé

  • Rosalbore - Cantine San Pancrazio27

    Negroamaro – 13,5%

In bottiglia · Rossi

  • Negramaro Campo Appio – S.Pancrazio25

    Negramaro – 14%

  • Dolcetto Monferrato – Carlin de Paolo26

    Dolcetto – 12,5%

  • Schiava – Zanotelli34

    Schiava – 12.5%

  • Valpolicella Ripasso Classico Superiore – Mizzon34

    Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Croatina – 14%

Eccellenze italiane

  • Barolo DOCG 2019 – Collina San Ponzio60

    Uve: 100% Nebbiolo. Sapore: asciutto, strutturato e con un’ottima struttura tannica. Affinamento: 24 mesi in botti di legno grandi. Grado Alcol: 14.5%.

  • Amarone della Valpolicella – Mizzon70

    Uve: 60% Corvina, 20% Rondinella e 10% Corvinone, 10% uve autoctone. Sapore: morbido, robusto e pieno di corpo, estremamente equilibrato. Affinamento: 36 mesi in botti di rovere e barriques e poi 6 mesi in acciaio Grado Alcol: 15% Vol..

  • Brunello Di Montalcino 2018 – La Serena75

    Uve: 100% Sangiovese in purezza. Sapore: Profumo complesso con note fruttate. Tannini vivaci ed al tempo stesso setosi, sostenuti da un buon livello di freschezza acida. Affinamento: 30 mesi in legno e 12 mesi in bottiglia Grado Alcol: 14.5% Vol..

Vini dolci

  • Porto - Sandeman5
  • Passito - Pellegrino5
  • Moscato d'Asti – Carlin de Paolo25

    Moscato d'Asti - 5.5%

Grappe

  • La Morbida - Roner5

    Vinacce di Moscato e Chardonnay

  • Invecchiata Gold – Roner6

    Vinacce di Gewurztraminer, Schiava e Pinot Nero

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